慈溪市杭州湾大酒店于1994年6月开业，1995年评定为叁星级酒店，1999年9月四星挂牌，2002年实施全面改造和创评“五星”，2005年1月被国家旅游局评定为五星级饭店，饭店服务与品牌在浙江省乃至全国享有较好声誉，为浙江省首批“绿色饭店”、省内高星级饭店首批通过ISO质量体系认证，近年来连续被浙江省旅游局授予“最佳星级饭店”殊荣。
酒店占地８０亩，建筑面积32000 平方米，座落于慈溪市中心，交通便捷，距宁波６０公里，距杭州１５０公里，距世界第一大桥——杭州湾跨海大桥仅10公里，紧依慈溪着名峙山风景区和峙山文化广场，店区风景秀丽怡人，环境清新幽雅，主体建筑成塔形，整体布局造型及装饰具有浓郁的江南庭堂园林之灵秀、古朴、典雅独特风韵。
酒店拥有明亮、宽敞、舒适的标准房、单人房、商务套房、豪华复式套房、总统套房２50间，临窗绿山翠竹、湖光山色尽收眼底；餐饮设有风格各异、典雅气派的宴会厅、中餐厅、西餐厅、“阿一鲍鱼”馆、日本料理、贵宾包厢，主营粤、潮、杭、甬菜系；配有设施一流、功能齐全、特色鲜明的商务中心、会议中心、精品商场、工艺书花店、美容中心、桑拿水吧、康疗按摩中心、健身房、游泳馆、聊天动感吧、ＫＴＶ包厢、棋牌室、咖啡酒吧、会员酒廊等。占地一半以上的庭园草坪更添“绿色、人文”之魅力。
酒店采用先进计算机智能管理，并设中央空调、电视卫星接收系统、电视安全监控系统、消防自动喷淋和报警系统、程控国际国内直拨电话、宽带高速网络系统、智能照明控制系统、个性化视频音乐影片点播系统和高科技等离子视频指示和宣传系统，是慈溪市高档次团队会议、商务旅游、休闲度假接待基地。